• ALIPUS SAN LUIS MEZCAL LITRO
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    ALIPUS SAN LUIS MEZCAL LITRO

    Alipùs San Luis proviene dall’omonimo villaggio di Oaxaca, in cui l’agave espadin è coltivata su colline rocciose a circa 950m d’altitudine, e viene prodotto dal maestro distillatore Don Baltazar Cruz Gómez. La…

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  • ALIPUS SANTA ANA CL 70
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    ALIPUS SANTA ANA CL 70

    Alipus Santa Ana è elaborato artigianalmente, con agave Espadin 100%, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare. La cottura dell’agave avviene in forno conico interrato, la molitura è con…

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