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CERES STRONG ALE CL.33 X 24

38,19

Questa è la birra più celebre dell’Azienda Danese Ceres. E’ una birra da tutto pasto, dall’aroma vinoso e fruttato, dal gusto e dal retrogusto particolarmente ricchi. Il nome deriva dalla divinità mitologica Cerere ( Demetra ), cioè la dea della fertilità, delle messi e della terra coltivata.

  • Produttore: Ceres Bewery
  • Nome: Strong Ale
  • Tipologia: Birra doppio malto
  • Paese d’origine: Danimarca
  • Colore: Giallo oro chiaro
  • Gradazione alcoolica: 7,7% vol.
  • Fermentazione: Bassa
  • Aroma: Luppolato, vinoso, con sentori di mandorla e nocciola
  • Schiuma: Fine e persistente
  • Retrogusto: Piacevolmente amaro
  • Temperatura di servizio: 6/7 gradi
  • Abbinamenti: Primi piatti di pasta, anatra in umido, stracotti, brasati, carni rosse alla griglia.
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Descrizione

Non è la solita lager ma non è nemmeno una birra artigianale, questa Ceres Strong Ale è una doppio malto a bassa fermentazione prodotta in Danimarca ed è importata da noi dalla Ceres S.p.A. società facente capo al gruppo Royal Unibrew.
Una birra che si caratterizza per l’elevato grado alcolico di ben 7,7 gradi .
La Ceres Strong Ale  fin dal momento in cui la si versa nel bicchiere si distingue per il colore giallo ocra carico con schiuma scarsa e biancastra.
E bevendola si riesce a sfruttare il massimo, abboccata con un sentore di malto insistente.
Un retrogusto dolcino e fruttato completa il quadro, rendendo chiaro il suo abbinamento a spuntini veloci ma saporiti come un tagliere con salumi e formaggi .
Servitela a 6 gradi, in un boccale o in un bicchiere tipo pinta.

  • Nome: Strong Ale
  • Tipologia: Birra doppio malto
  • Paese d’origine: Danimarca
  • Colore: Giallo oro chiaro
  • Gradazione alcoolica: 7,7% vol.
  • Fermentazione: Bassa
  • Aroma: Luppolato, vinoso, con sentori di mandorla e nocciola
  • Schiuma: Fine e persistente
  • Retrogusto: Piacevolmente amaro
  • Temperatura di servizio: 6/7 gradi
  • Abbinamenti: Primi piatti di pasta, anatra in umido, stracotti, brasati, carni rosse alla griglia.
Per approfondimenti su Ceres

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Informazioni aggiuntive

Peso 15 kg
formato

Confezione 24 bottiglie da 33 cl

produttore

CERES