OBAN DISTILLERS EDITION 2023

Al naso si presenta piuttosto timido e ha bisogno di un po’ di tempo per svegliarsi. Alcuni aghi di cuoio, di conifere e di pino. Un soffio di resina, seguito da albicocche, mele stufate e un cenno di fumo e tabacco da sigaretta.  Al palato è dolce e affumicato, ma anche leggermente secco. Un sacco di spezie, con una discreta quantità di peperoncino e noce moscata, ma ci sono anche alcune note di mentolo piacevoli e sottili. Infine un po’ di frutta rossa secca, oltre allo sciroppo di ciliegia. Nel finale asciuga con un pizzico di sale, un po’ di fumo e anche frutta secca.